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抗糖产品的智商税,这些所谓的“糖化真相”真该了解一

2020-06-05 00:40      点击次数:

关于糖的知识,这里都有!一定要关注、收藏、点赞! 世间的 Flag 大抵都是相似的。 戒糖 Flag,就和戒烟 / 戒酒 / 戒渣男一样,最后常常是间歇性雄心壮志,持续性该咋咋滴。 网络上流传的非常火,青春脸庞的三大杀手:氧化、糖化、光老化。而这三者中搞得大

关于糖的知识,这里都有!一定要关注、收藏、点赞!

世间的 Flag 大抵都是相似的。

戒糖 Flag,就和戒烟 / 戒酒 / 戒渣男一样,最后常常是间歇性雄心壮志,持续性该咋咋滴。

网络上流传的非常火,青春脸庞的三大杀手:氧化、糖化、光老化。而这三者中搞得大家要绝食断糖的,就是那个最神秘的:糖化。

但糖化是什么?难道一辈子不吃糖,你的皮肤就不会糖化了吗?

关于糖化的这些真相,我们还真应该仔细了解一下。一、糖化是什么?

皮肤中的蛋白质遇到糖,就像是出门遇见好基友,自然而然的吸引在一起,吸引在一起以后形成的复合物会让胶原蛋白变硬变脆,皮肤渐渐会丧失弹性、开始松弛下垂,这就是“糖化”的基本原理。

但也正是因此,打着这样的原理或旗号为幌子,出现了越来越多的“抗糖产品”,宣称有了这些产品,皮肤不会再长痘痘,皮肤也不会再变黄变暗,可事实果真如此吗?

在这里,我们需要理清一个疑问:戒糖三个月,痘痘真能全消?

事实是,长不长痘痘和皮肤糖化与否,其实并没有关系。

只是高糖饮食本身,会加重痘痘而已。这些高糖饮食也不同于我们一般意义上的糖,而是精制糖,大量存在于曲奇、蛋糕、小甜点等等美味的食物中。这些高糖就隐藏在各种各样的零食里,想一想,当甜味曲奇饼与舌头味蕾相接触时,大脑会迅速得到信号,大脑皮层的“奖赏系统”被激活,简而言之就是:大脑对这个味道非常满意,由此产生了一种温暖而安全的感觉,最终大脑会指导“说”:yummy!再来一口吧!

况且,会加重痘痘的饮食因素,也不止是糖,还有奶、油炸煎烤和辛辣刺激的食物,往往这些食物更容易被忽视,也就导致很多女孩子们戒糖戒了很久,但却没有一点进展。

最后,小编要抛出一个最致命的问题打击“无脑型”戒糖的观念了,那就是:控制饮食,就可以阻止糖化吗?

自律不易,我很想做肯定的回答。但,并不是。

糖本身是生命能量供给的基本燃料,即使能管住嘴不吃糖和碳水, 身体在缺少能量的情况下,蛋白质和脂肪也能转化成糖被身体吸收利用。所以,即使不吃糖,也绝不可能让身体断糖。

其次,抗糖化真的不仅仅是饮食能控制的。

根据研究,不同年龄的受试者,最容易吸收糖分的腹部皮肤,糖化水平反而是最低的。糖化水平最高处,出现在前额、鼻子,最容易被阳光晒到的地方。这就意味着:紫外线照射,是加速皮肤糖化的神助攻。

同时,科学家们研究了不同年龄组的人皮肤糖化情况,发现了非常明显的趋势:随着年龄增长,皮肤糖化程度会越来越高。这也就是说,即使是在自然情况下,皮肤中的糖化物每年也会增长 3.7% 左右。

以上干货满满,需要慢慢吸收,所以下次如果再碰到“抗糖化产品”这样的字眼可别忙着先激动,查好资料,最好准备,最后再决定如何选择吧!

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